常见的矿物质包括钙、铁、镁、钾和锌。膳食纤维主要来自于植物性食物,如蔬菜,水果和谷物。
人体七大营养素包括:
1. 碳水化合物:提供能量,主要来自于食物中的淀粉和糖类。
2. 脂肪:提供能量,帮助维持体温,保护内脏器官和神经系统,以及合成重要维生素和激素。
3. 蛋白质:用于构建和修复组织,支持骨骼,肌肉,器官和骨髓的发育和功能。
4. 维生素:有助于维持人体正常的生化功能。常见的维生素包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K。
5. 矿物质:支持骨骼,血液和神经系统的正常功能。常见的矿物质包括钙、铁、镁、钾和锌。
6. 水:维持体内水平平衡,对于血液循环,消化和温度调节至关重要。
7. 膳食纤维:有助于消化系统正常运作,促进消化和预防便秘。膳食纤维主要来自于植物性食物,如蔬菜,水果和谷物。