具体来说，每日的摄入量如下：1.饱和脂肪酸：不超过每日总能量摄入的10%；2.单不饱和脂肪酸：将其摄入量保持在总能量摄入的不超过15%；3.多不饱和脂肪酸：将其摄入量保持在总能量摄入的10%以下；4.胆固醇：成人每日摄入不超过300毫克。此外，脂肪的类型也需要注意平衡，避免过多的饱和脂肪酸和胆固醇摄入，而适量增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入。
根据世界卫生组织的建议，成人每日总能量摄入应保持适度，来自脂肪的能量摄入量应占总能量的20-35%。根据美国食品与营养委员会（Institute of Medicine）的建议，成年人每天的脂肪摄入应为总能量的20-35%。具体来说，每日的摄入量如下：
1. 饱和脂肪酸：不超过每日总能量摄入的10%；
2. 单不饱和脂肪酸：将其摄入量保持在总能量摄入的不超过15%；
3. 多不饱和脂肪酸：将其摄入量保持在总能量摄入的10%以下；
4. 胆固醇：成人每日摄入不超过300毫克。
需要注意的是，脂肪摄入量可能因个人情况有所不同，例如，人体需要更多能量的人可能需要摄入较高比例的脂肪。此外，脂肪的类型也需要注意平衡，避免过多的饱和脂肪酸和胆固醇摄入，而适量增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入。
