营养素密度与能量密度的比值可以用来衡量一种食物提供多少营养素相对于其提供的能量。当这个比值越高时,表示食物提供的营养素相对于能量更丰富,食用该食物可以获得更多的营养。营养素密度与能量密度的比值可以通过以下公式计算:比值=营养素含量/能量含量
营养素密度与能量密度的比值可以用来衡量一种食物提供多少营养素相对于其提供的能量。当这个比值越高时,表示食物提供的营养素相对于能量更丰富,食用该食物可以获得更多的营养。营养素密度与能量密度的比值可以通过以下公式计算:
比值 = 营养素含量(如维生素、矿物质、蛋白质、纤维素等) / 能量含量(通常以卡路里表示)