营养素参考值是指在一日摄入量中所需营养素的建议摄取量。根据不同国家和地区的标准,营养素参考值的国家强制标示内容可能会有所不同,以下是一些常见的标示内容:1.能量:通常以千卡或千焦为单位标示,表示每日所需的能量摄入量。
营养素参考值是指在一日摄入量中所需营养素的建议摄取量。根据不同国家和地区的标准,营养素参考值的国家强制标示内容可能会有所不同,以下是一些常见的标示内容:
1. 能量:通常以千卡或千焦为单位标示,表示每日所需的能量摄入量。
2. 蛋白质:以克为单位标示,表示每日所需的蛋白质摄入量。
3. 脂肪:通常以克为单位标示,分别标示饱和脂肪、反式脂肪和不饱和脂肪的摄入量。
4. 碳水化合物:以克为单位标示,包括总碳水化合物和可溶性纤维的摄入量。
5. 糖:以克为单位标示,分别标示总糖、添加糖和自然糖的摄入量。
6. 膳食纤维:以克为单位标示,表示每日所需的膳食纤维摄入量。
7. 维生素和矿物质:通常以百分比或国际单位(IU)为单位标示,分别标示维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B系列、叶酸、钙、铁、镁、锌等的摄入量。
8. 钠:以毫克为单位标示,表示每日所需的钠摄入量。
9. 胆固醇:以毫克为单位标示,表示每日所需的胆固醇摄入量。
这些标示内容可能会因国家或地区而有所不同,具体标示要求可参考当地的法规和政策。