营养素密度通常指食物中某种营养素与其能量含量的比值。一般来说,营养素密度越高,意味着食物中含有较多的营养素相对于其提供的能量。这意味着食物提供了更多的营养物质,同时却不会过分增加能量摄入,有助于维持身体健康和管理体重。常见的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
营养素密度通常指食物中某种营养素与其能量含量的比值。一般来说,营养素密度越高,意味着食物中含有较多的营养素相对于其提供的能量。这意味着食物提供了更多的营养物质,同时却不会过分增加能量摄入,有助于维持身体健康和管理体重。常见的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。