营养素密度法认为食物的学问价值应该基于其中所含营养素的多少，而不仅仅是能量含量的多少。因此，食物中含有大量营养素且相对较低能量的食物被认为是营养密度高的食物，而含有较少营养素且相对较高能量的食物被认为是营养密度低的食物。通过使用营养素密度法，人们可以更好地选择各种食物，以确保摄入足够的营养素而不会摄入过多的能量。常用的营养素密度评估指标是营养素密度分数。
营养素密度法是一种评估食物营养价值的方法。它是通过比较食物中的营养素含量与其能量含量来评估食物的营养密度。
营养素密度法认为食物的学问价值应该基于其中所含营养素的多少，而不仅仅是能量含量的多少。因此，食物中含有大量营养素且相对较低能量的食物被认为是营养密度高的食物，而含有较少营养素且相对较高能量的食物被认为是营养密度低的食物。
通过使用营养素密度法，人们可以更好地选择各种食物，以确保摄入足够的营养素而不会摄入过多的能量。这对于维持身体健康、预防疾病和管理体重都非常重要。
常用的营养素密度评估指标是营养素密度分数（Nutrient Density Score，NDS）。NDS基于每100克食物中各种营养素的含量计算得出，通常越高的NDS代表食物的营养密度越高。
总而言之，营养素密度法是一种评估食物营养价值的方法，它通过比较食物中的营养素含量与其能量含量来评估食物的营养密度，帮助人们选择更加健康且营养丰富的食物。
