在这一周，老师主要是帮助幼儿尽快适应新的环境，培养交往能力和奶油面包的自理能力。在餐厅里吃饭，老师注重引导幼儿如何选择健康食品和合理饮食习惯。同时，老师还将帮助幼儿制定学习计划，确定学习目标和时间。通过开学第一周的教育活动，幼儿能够快速适应幼儿园大班的生活、学会如何与他人交往和生活，从而为新学年的学习奠定基础。
幼儿园大班开学第一周总结如下：
1. 适应期：开学第一周是幼儿园大班新学年适应期。在这一周，老师主要是帮助幼儿尽快适应新的环境，培养交往能力和奶油面包的自理能力。
2. 阅读：在幼儿园大班开学第一周，老师会鼓励幼儿开展阅读。通过看图读书、互动故事等活动，让幼儿在阅读的过程中学习了解生活、探索世界。
3. 健康生活：保证健康饮食是第一周的主题之一。老师告诉幼儿为什么要健康吃饭，如何保持身体健康。在餐厅里吃饭，老师注重引导幼儿如何选择健康食品和合理饮食习惯。
4. 角色扮演：在幼儿园大班开学第一周，老师会引导幼儿开展角色扮演游戏。在游戏中，幼儿可以模拟不同的社会角色、学习解决问题的能力和合作精神。
5. 学习活动：幼儿园大班开学第一周的所有学习活动是严密规划的。老师在教室里为幼儿准备了各种教学资源，如绘画、图画、图表和折纸等。在多样化的教学活动中，幼儿可以自由选择自己感兴趣的东西去学习。
6. 学习计划：开学第一周，老师会告诉幼儿未来的学习计划，简单介绍本学年将会学习的知识点和活动。同时，老师还将帮助幼儿制定学习计划，确定学习目标和时间。
通过开学第一周的教育活动，幼儿能够快速适应幼儿园大班的生活、学会如何与他人交往和生活，从而为新学年的学习奠定基础。
