孕妇每天应摄取400微克的叶酸，可以通过蔬菜、豆类、全麦类谷物等食物获得。此外，维生素C可以帮助身体更好地吸收铁。孕妇每天需要额外摄取10-20克的蛋白质，可以通过鱼、禽肉、大豆及其制品、坚果和豆类等食物获得。孕妇的饮食应以均衡、多样和营养丰富为原则。
孕妇需要摄取足够的营养素来满足自身和胎儿的需要。以下是一些孕妇需要重点关注的营养素：
1. 叶酸：叶酸能预防胎儿神经管缺陷。孕妇每天应摄取400微克的叶酸，可以通过蔬菜、豆类、全麦类谷物等食物获得。
2. 铁：孕妇需要更多的铁来制造血液，预防贫血。每天摄取27毫克的铁，可以通过红肉、禽肉、鸡蛋、豆类以及深绿色蔬菜等食物获得。此外，维生素C可以帮助身体更好地吸收铁。
3. 钙：钙对孕妇和胎儿的骨骼发育至关重要。孕妇每天需要摄取1000毫克的钙，可以通过奶制品、芝士、豆制品、坚果和绿叶蔬菜等食物获得。
4. 蛋白质：蛋白质是孕妇和胎儿的重要营养素，可以帮助细胞和组织的发育。孕妇每天需要额外摄取10-20克的蛋白质，可以通过鱼、禽肉、大豆及其制品、坚果和豆类等食物获得。
5. 不饱和脂肪酸：这些脂肪酸对胎儿大脑和神经发育有益。可以通过鱼类（如鲑鱼和沙丁鱼）、坚果、植物油等食物获得。但要注意避免摄入过多的汞。
此外，孕妇还需要维持充足的水分摄入，多吃水果和蔬菜以获得丰富的维生素和矿物质，并避免摄入过多的咖啡因、糖分和加工食品。孕妇的饮食应以均衡、多样和营养丰富为原则。最好在咨询医生或营养师的指导下制定个人的饮食计划。
