孕妇在选择食品时需注意以下几点，以确保食品安全：1.避免生食：孕妇应避免食用生肉、生鱼、生蛋等食品，因为这些食品可能携带细菌、寄生虫等病原体，容易造成食物中毒或感染。此外，如果有任何不适或疑虑，应及时咨询医生。
孕妇在选择食品时需注意以下几点，以确保食品安全：
1. 避免生食：孕妇应避免食用生肉、生鱼、生蛋等食品，因为这些食品可能携带细菌、寄生虫等病原体，容易造成食物中毒或感染。
2. 注意质量和新鲜度：选择高质量、新鲜的食品，尽量避免过期或变质的食品，以减少细菌和毒素的风险。
3. 温熟食物：确保食物彻底加热煮熟，尤其是肉类、禽类和鱼类，以杀死可能存在的病菌。
4. 避免部分鱼类和海鲜：某些鱼类和海鲜可能含有高水银量，孕妇应避免吃大型掠食性鱼类（例如鲨鱼、旗鱼、鲑鱼等）和生蚝等。
5. 注意食品卫生：孕妇饭前饭后要保持良好的个人卫生习惯，洗手后再进食；煮熟的食物要及时食用，剩菜剩饭要妥善保存，避免食物中毒；饮用水要保持干净卫生。
6. 避免过多咖啡因：过多咖啡因摄入可能与流产、早产和低出生体重儿相关，建议孕妇限制咖啡、茶和碳酸饮料的摄入。
7. 注意食物过敏：孕妇如果有食物过敏的历史，应避免接触和食用相关食物，以免引发过敏反应。
8. 排除养生食品风险：孕妇在选购和食用养生食品时要谨慎，以防掺杂有害物质或效果不明的保健品，避免对胎儿造成潜在危害。
总之，孕妇需要注意的食品安全措施包括避免食用生食、坚持食用熟食、选择安全且新鲜的食材，维持好个人卫生习惯，限制咖啡因摄入，避免过敏食物，以及避免养生食品的风险。此外，如果有任何不适或疑虑，应及时咨询医生。
