叶酸常见于绿叶蔬菜、水果、肝脏、豆类等食物中。叶酸对于胚胎的正常发育和神经系统形成起着关键的作用，能够预防胎儿出现神经管缺陷的风险，如脊髓裂。叶酸在体内能够帮助身体制造出足够多的红血细胞，预防缺血性贫血的发生。叶酸在孕期能够减少胎儿神经管缺陷的风险，同时也有助于预防孕期贫血。由于叶酸的重要作用，建议成年人每天摄入的叶酸量为400微克。孕妇或计划怀孕的女性需要更高的摄入量，通常建议每天摄入600-800微克的叶酸。
叶酸，又称维生素B9或者葉酸，是一种水溶性维生素，是B族维生素的一员。叶酸常见于绿叶蔬菜、水果、肝脏、豆类等食物中。
叶酸在人体内担当着重要的功能，包括：
1. 在胎儿发育过程中起到重要的作用。叶酸对于胚胎的正常发育和神经系统形成起着关键的作用，能够预防胎儿出现神经管缺陷的风险，如脊髓裂。
2. 叶酸对于DNA合成和修复起到重要的作用。叶酸可以提供甲基基团，参与DNA和RNA的合成，从而维护正常细胞增长和分化。
3. 对于红血细胞的生产和维持起到关键作用。叶酸在体内能够帮助身体制造出足够多的红血细胞，预防缺血性贫血的发生。
4. 支持孕期妇女的健康。叶酸在孕期能够减少胎儿神经管缺陷的风险，同时也有助于预防孕期贫血。
由于叶酸的重要作用，建议成年人每天摄入的叶酸量为400微克。孕妇或计划怀孕的女性需要更高的摄入量，通常建议每天摄入600-800微克的叶酸。为了保证摄取足够的叶酸，可以通过饮食来摄入丰富的叶酸食物，或者服用含有叶酸的营养补充剂。
