叶酸是一种维生素B族的水溶性维生素,也被称为维生素B9。它被认为对胚胎神经管发育有重要影响,对孕妇和婴儿健康至关重要。叶酸可以在许多食物中找到,特别是绿叶蔬菜、豆类、坚果、酵母、动物肝脏和鸡蛋黄中。此外,一些谷类产品、鸡肉和牛肉也含有少量的叶酸。
叶酸是一种维生素B族的水溶性维生素,也被称为维生素B9。它被认为对胚胎神经管发育有重要影响,对孕妇和婴儿健康至关重要。叶酸可以在许多食物中找到,特别是绿叶蔬菜(如菠菜、油菜、生菜等)、豆类(例如扁豆、红豆等)、坚果、酵母、动物肝脏和鸡蛋黄中。此外,一些谷类产品、鸡肉和牛肉也含有少量的叶酸。