总之，鱼肝油具有提供Omega-3脂肪酸、改善免疫系统、促进骨骼健康、改善视力、促进皮肤健康以及缓解关节炎等多种作用和功能。
鱼肝油是从鱼类的肝脏中提取的一种保健食品，具有多种作用和功能。
以下是鱼肝油的主要作用及功能主治：
1. 提供Omega-3脂肪酸：鱼肝油富含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）等Omega-3脂肪酸，这些脂肪酸对人体有益，尤其对心脑血管健康有积极作用。它们有助于降低血压、抗凝血、减少动脉粥样硬化、降低胆固醇水平，促进心脏健康。
2. 改善免疫系统：鱼肝油中的Omega-3脂肪酸对免疫系统有调节作用，能增强免疫细胞功能，提高抗病能力，减少感冒、感染等疾病的发生。
3. 促进骨骼健康：鱼肝油中的维生素D能促进钙和磷的吸收和利用，有助于维持骨骼健康，预防骨质疏松症和骨关节炎等疾病。
4. 改善视力：鱼肝油中的维生素A是维持视力健康的重要物质，可预防夜盲症和干眼症等眼部问题。
5. 促进皮肤健康：鱼肝油中的维生素A和D对皮肤健康有益，有助于促进细胞再生，保持皮肤弹性，减少皮肤干燥、粗糙和皱纹等问题。
6. 缓解关节炎症状：由于鱼肝油中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，因此可以减轻关节炎引起的疼痛和炎症。
总之，鱼肝油具有提供Omega-3脂肪酸、改善免疫系统、促进骨骼健康、改善视力、促进皮肤健康以及缓解关节炎等多种作用和功能。
